Io principio della Termodinamica
L'applet presentata nella pagina seguente mostra una descrizione
operativa dell'esperimento di Joule.
Questa esperienza, insieme ad
altre eseguite nello stesso periodo storico, diede un contributo
fondamentale alla teoria della termodinamica, dimostrando che anche al
calore si può applicare il principio di conservazione dell'energia.
Infatti in un sistema il lavoro meccanico può trasformarsi in
calore, e la variazione di energia totale nel passaggio fra due
stati dipende dai contributi di energia meccanica ed energia termica
scambiate:
E2 - E1 = L + Q
In particolare Joule scoprì una proporzionalità fra
quantità di energia meccanica e quantità di calore:
L/Q = 4.186 J/cal
Applet
sull'esperimento di Joule